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Le Conseil international des céréales (CIC) a pour mission première de rendre compte de la situation sur les marchés mondiaux des céréales, du maïs, du riz et des oléagineux. Il fournit dans des publications quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles des informations sur l’évolution des prix, sur les quantités produites et négociées, ainsi que sur les activités déterminantes des pays exportateurs et importateurs (modification des droits de douane à l’exportation et à l’importation, appels d’offres, etc.). Ces données apportent une contribution essentielle à la transparence des échanges et donc à l’amélioration de la sécurité alimentaire mondiale. Le CIC n’intervient toutefois pas directement dans le fonctionnement du marché ou dans la conception de la politique céréalière des États membres. Pour améliorer la transparence des échanges, le CIC finance entre autres le secrétariat du Système d’information sur les marchés agricoles (AMIS). Les bulletins d’information du CIC sont publiés en libre accès et peuvent être consultés à l’adresse www.igc.int.

Corinne Roux, OFAG, Secteur Politique commerciale internationale, corinne.roux@blw.admin.ch

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