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En 2016, 153 359 personnes étaient actives dans l’agriculture, soit 1,3 % de moins qu’un an auparavant.

Évolution du nombre de personnes actives

Caractéristiques Nombre
de personnes actives
Nombre
de personnes actives
Nombre
de personnes actives
Variation annuelle
en %
Variation annuelle
en %
Personnes actives
Total

203 793

155 304

153 359

-1,8

-1,3
  2000201520162000 – 20162015 – 2016
Main-d’œuvre familiale
Hommes

101 685

76 850

75 492

-1,8

-1,8
 Femmes64 292 46 77545 693-2,1-2,3
 Total165 977123 625121 185-1,9-2,0
dont:      
Chef d’exploitation
Hommes

74 724

50 401

49 281

-2,6

-2,2
 Femmes2 3462 8522 9821,54,6
 Total77 07053 25352 263-2,4-1,9
Main-d’œuvre familiale
Hommes

27 476

21 941

22 218

-1,3

1,3
 Femmes10 3409 7389 956-0,22,2
 Total37 81631 67932 174-1,01,6

Source : OFS


Au total, le nombre de personnes actives a reculé d’environ 50 400 personnes entre 2000 et 2016. S’établissant à 1,8 %, la diminution annuelle s’est avérée quelque peu inférieure à celle du nombre des exploitations. La proportion est plus élevée pour la main-d’œuvre familiale que pour la main-d’œuvre externe, soit respectivement près de 44 800 et 5600 personnes en moins. Depuis l’an 2000, le nombre de cheffes d’exploitation ne cesse d’augmenter parmi la main-d’œuvre familiale. L’année sous rapport, la main-d’œuvre externe a de nouveau augmenté, aussi bien en ce qui concerne les hommes que les femmes.

Évolution du nombre de personnes actives à plein temps ou à temps partiel

CaractéristiquesNombre
de personnes actives
Nombre
de personnes actives
Nombre
de personnes actives
Variation annuelle
en %
Variation annuelle
en %
Total107 79885 56584 727-1,5-1,0
 2000201520162000 – 20162015 – 2016
Activité à plein temps     
Hommes76 98557 50756 294-1,9-2,1
Femmes19 01012 23212 338-2,70,9
Total95 99569 73968 632-2,1-1,6
Activité à temps partiel     
Hommes52 17641 28441 416-1,40,3
Femmes55 62244 28143 311-1,6-2,2

Source : OFS


Au cours des 16 dernières années, le nombre de personnes actives à plein temps ou à temps partiel a diminué respectivement de 2,1 % et de 1,5 % par an. Le recul est plus net pour l’activité à plein temps (-27 300 personnes), que pour l’activité à temps partiel (-23 000 personnes). On ne constate pratiquement pas de différence entre les sexes en ce qui concerne l’activité à temps partiel, tandis que la diminution est nettement plus marquée chez les femmes en ce qui concerne l’activité à plein temps. L’année sous rapport, le nombre des femmes actives à plein temps et des hommes actifs à temps partiel a légèrement augmenté.

Évolution du nombre de personnes actives par région

RégionNombre
de personnes actives
Nombre
de personnes actives
Nombre
de personnes actives
Variation annuelle
en %
Variation annuelle
en %
Total203 793155 304153 359-1,8-1,3
 2000201520162000 – 20162015 – 2016
Région de plaine102 95078 33177 160-1,8-1,5
Région des collines
51 108

39 679

39 069

-1,7

-1,5
Région de montagne
49 735

37 294

37 130

-1,8

-0,4

Source : OFS


Depuis l’an 2000, le recul du nombre de personnes actives est pratiquement identique dans toutes les régions. En revanche, par rapport à l’an précédent, on constate une baisse plus importante dans la région de plaine (-1,5 %) et la région des collines (-1,5 %) que dans la région de montagne (-0,4 %).

Mauro Ryser, Secteur Politique agricole, mauro.ryser@blw.admin.ch

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