Indicateurs agro-environnementaux (IAE)

En utilisant une sélection d’IAE clés nationaux tels que la consommation d’énergie, les bilans d’azote et de phosphore, les émissions d’ammoniac et de gaz à effet de serre (des IAE comparables au niveau international) on peut facilement dresser un profil agroenvironnemental pour la Suisse depuis 1990. On remarque que de manière générale, les années 1990 – 2000 ont été marquées par des baisses considérables des émissions, des excédents d’azote et de phosphore (Input-Output N et P) et de la consommation d’énergie. Dès le début des années 2000, ces IAE sont restés stables mise à part la consommation d’énergie qui a augmenté entre 2000 et 2007. Ces observations doivent être contre balancées avec une croissance de la production agricole particulièrement marquées dès le début des années 2000. Ainsi l’efficience de l’azote et du phosphore (output/input N et P) sont en constante et légère augmentation alors que l’efficience énergétique (énergie produite/énergie consommée) reste stable. Il faut également tenir compte de l’évolution de l’effectif des animaux de rente (les animaux) et de la surface agricole utile (SAU).

Pour plus d’information sur l’évolution des IAE, les rapports agricoles précédents peuvent être consultés selon le thème (2014 : bilan de phosphore, 2015 : énergie et émissions de gaz à effet de serre et 2016 : bilan d’azote et émissions d’ammoniac).
En outre, les données actualisées sur les IAE au niveau national peuvent être consultées dans les Download-Center de la rubrique « Service » à Données et indicateurs agro-environnementaux au niveau national 1990 – 2015.

En 2013, le groupe de travail mixte agriculture et environnement (GTMAE) de l’organisation pour la coopération et le développement économique (OCDE, 34 pays membres, OCDE) a publié un rapport rassemblant les IAE principaux pour chaque pays membre pour la période 1990 – 2010 (OCDE 2013). Le rapport a permis une première comparaison standardisée des performances agroenvironnementales entre les différents pays membres tout en soulignant les limites d’interprétation et progrès à réaliser. Si l’on reprend les IAE clés présentés ci-dessus au niveau national et que l’on compare l’évolution de ceux-ci avec d’autres pays, on remarque que la plupart des pays ont continué de réduire leurs émissions ou excédents après les années 2000, alors que la Suisse n'a pas continué sur sa lancée de 1990 à 2000.

Evolution d’indicateur IAE majeurs durant les périodes 1990 – 2000 (en haut) et 2000 à 2010 (en bas) pour la Suisse et d’autre pays. Bilan N et P : bilan d’azote et de phosphore (input-output en kilotonnes), NH₃ : émission d’ammoniac en kilotonnes, GES : émissions de gaz à effet de serre (en kilotonnes équivalent CO₂). Données prises dans OCDE (2013), Compendium des indicateurs agro-environnementaux de l’OCDE, Editions OCDE.

Actuellement, l’OCDE collabore étroitement avec Eurostat pour mettre à jour leurs banques de données respectives de manière coordonnée. D’ici fin 2018, l’intégralité des IAE devraient être actualisée pour la période 1990 – 2015. Pour le moment, le GTMAE a décidé de publier des chapitres thématiques séparés pour chaque IAE mais prévoit aussi la publication d’un rapport analogue à celui de 2013. Certains IAE sont déjà actualisés et disponible via les liens suivants :

Le nombre d’exploitations participant au DC-IAE a légèrement augmenté (de 254 à 270 exploitations). Les 3 journées d’information conduites en novembres 2016 pour les agriculteurs ont à nouveau été conduites sur des exploitations qui participent au projet, respectivement à Sulz (AG), Pomy (VD) et Sevelen (SG). Lors de ces journées les agriculteurs ont été informés des actualités politiques, des mises à jour du logiciel de collecte des données et confrontés à des analyses approfondies d’IAE calculés avec les données de l’exploitation visitée. Pour la première fois, les agriculteurs qui ont participés aux journées, ont aussi reçu les bilans N et P de leurs propres exploitations. Les journées ont été appréciées et permis des échanges intéressants entre les agriculteurs et les scientifiques d’Agroscope. D’ici fin 2017, il est prévu que chaque exploitant du DC-IAE reçoive les résultats propres à son exploitation pour la plupart des IAE. Les agriculteurs pourront ainsi mieux appréhender les performances agroenvironnementales de leurs exploitations et les comparer à d’autres exploitations semblables.

Depuis novembre 2016, les données des exploitations IAE ont été valorisées dans le cadre de divers études ou rapports. L’IAE couverture du sol avait déjà fait l’objet d’une publication dans revue scientifique internationale (Büchi et al. 2015). En 2016, l’IAE a aussi été publié dans la revue agronomique Suisse en tenant compte des données les plus récentes (Büchi et al. 2017). Les données IAE ont aussi été utilisées dans le cadre d’une étude d’impact sur l’introduction d’une taxe dissuasive sur les produits phytosanitaires (Finger et al. 2016). Les données du DC-IAE ont aussi été utilisées afin de comparer les bilans écologiques de la production de vin dans différents systèmes de production (Wettstein et al. 2016).

Les données sur les IAE calculés avec les données d’exploitation peuvent être consultées dans les Download-Center de la rubrique « Service » à Tableau Dépouillement centralisé indicateurs agro-environnementaux 2009 – 2015.